Es gibt wohl unendlich viele Gründe, warum Liebe durch den Magen geht. Da wäre zum einen Tiramisu, oder zum anderen Crepes mit Schlagsahne. Von den „Süßspeisen“ abgesehen, vielleicht Sushi oder einfach Spaghetti Bolognese. Eine Vielfalt. Ein täglicher Augenschmaus.
Eine Hommage an gutes Essen.
Denn jeder Thymian- oder Rosmarinduft, der aufsteigt…
Denn jedes Schmelzen von cremigen Erdbeer-Eis auf der Zunge…
Denn jeder Biss in einen roten, saftigen Apfel…
Denn jeder Anblick von frischem Seelachsfilet…
Denn jede gelungene Schwarzwälder Kirschtorte…
… gibt mir ein Gefühl von Erfüllung.
Wegen Zimt…
Wegen Schokolade…
Wegen der scharfen asiatischen Küche…
Wegen Austern…
Wegen Kräppelchen…
Wegen überbackenen Käse auf Nudelgerichten…
Wegen 300 Gramm medium – gegrillten Steaks…
Wegen Pommes frites…
Und wegen meinem Vater…
… liebe ich die Möglichkeiten Essen zu zubereiten.
Weil es Lebkuchen gibt…
Weil es Mango gibt…
Weil es Schokoladenpudding gibt…
Weil es Orangen gibt…
Weil es Muffins gibt…
Weil es Gummibärchen gibt…
Weil es Backfisch gibt…
Weil es Frühlingsrollen gibt…
Weil es Zitronen gibt…
Weil es Chili gibt…
Weil es Reis gibt…
Und weil es Köche gibt…
… ist das Leben lebenswert.
Und mein Lieblingsessen… – ich hab kein Lieblingsessen mehr. Früher waren es mal Eierkuchen, aber es gibt nichts, was ich gerne mehr als einmal am Tag essen möchte. Weil es gibt noch viel mehr, dass genauso gut oder gar besser schmeckt. Warum dann die Zeit nur mit einer so genannten Lieblingsspeise vergeuden?! Und habt ihr ein Lieblingsessen? – Warum ist das Leben für euch [kulinarisch] lebenswert? Ich freue mich über eure Antworten! (: